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つや姫

精米したてピチピチのお米をいただきました!

その名も

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つや姫

このつや姫、山形産の新品種で
なんと昨年、日本一美味しいお米にも選ばれているではないですかっ!!

つや姫サイト→http://tuyahime.jp/index.html

実はこれ、だんなさんのお客様からの贈り物。
お気遣い、うれしい限りです。

そして大切なのは、お米の保存方法。

大きなガラス瓶に入れて
飾り置きなんてしていたこともありますが

ペットボトルでの冷蔵庫保存が最適なんだって聞きまして
(野菜室の温度がベストらしい)

早速 移し替え。。。

IMG_3641_convert_20120504123121.jpg

お米詰め替え専用のロウトはたためるシリコン製で
素晴らしく使い勝手がよく愛用中。
防虫用にトウガラシもIN。

お米が美味しいと
日々の幸せ度、ぐんぐんっとあがります(^^)
08:57 | ・FOOD | comments (0) | edit | page top↑
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