モロコシ

甲府のお土産、とうもろこし。

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フレッシュなのって、生のままでも粒が甘いのね(^^)

どんな料理にしようって考えてたけど
結局、一番美味しい食べ方
「茹でてそのままいただく」ことに。

水から茹でて
沸騰後3分以上茹でないのがコツ。
残りは余熱で仕上げて
熱いうちにラップでくるんでおくと
シワシワになりません。

最近、だんなさんのお土産で
季節を感じてる気がするな。。。

関東もとうとう本日、梅雨、明けましたよー。
熱中症に気をつけながら夏、楽しみましょ!
22:56 | ・おみや | comments (0) | edit | page top↑
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