七仙女

油っこいものを食べた後なんかに
飲みたくなる中国茶

その中でも特に好きなのがジャスミン茶で
これもその一種

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茉莉七仙女(モーリーチーシェンニー)

茉莉(ジャスミン)の花を七つつなぎあわせた工芸茶

お湯をさすと
ゆっくりふんわり花が咲いて、揺れる姿が神秘的
きっと作った人が、仙女をイメージしたんだろうなー

工芸茶って
乾燥した茶葉を一葉一葉集めて紐で縛って作られるそうです
これってすごい技術じゃない?
ずっと眺めていたい、ポットの中の芸術作品
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